Selasa, 10 April 2012

Kari Udang


bahan-bahan
  • Udang dalam setengah kilo
  • Sebiji bawang besar
  • 2 ulas bawang putih
  • Halia 1.2 inci
  • 1 tangkai daun kari
  • 2 sudu besar rempah kari daging
  • Santan serbuk dalam sesenduk
  • Kacang buncis
cara memasak
  • Tumis bawang,halia dan daun kari
  • Tumiskan serbuk kari yang dicampur sedikit air.Tumis hingga pecah minyak
  • Kemudian masukkan udang bersama kacang buncis.
  • Masukkan sedikit air.
  • Masukkan santan
  • Perasakan dengan garam.
  • Siap untuk dihidangkan.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan