Selasa, 10 April 2012

Pegedil Daging

Bahan bahan
4 biji ubi kentang-direbus dan dilecek
Daging kisar
Daun bawang/daun sup-dihiris halus
Bawang besar-potong dadu
Sedikit rempah kari daging
Sedikit garam
Telur-tuk disalut

Cara buat
Kentang yg sudah dilecek ditambah dengan bhn2 diatas kecuali telur
Bentuk kan bulat dan dileperkan sedikit.
Celup dalam telur yg telah dikocok
Goreng.
Sedia untuk dihidangkan

Tiada ulasan:

Catat Ulasan